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Eine neue Momentaufnahme der Fettleibigkeit in Amerika zeichnet ein alarmierendes Bild.

Im Jahr 2018 waren zum ersten Mal mehr als 35% der Erwachsenen in neun meist südlichen Bundesstaaten - Alabama, Arkansas, Iowa, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Missouri, North Dakota und West Virginia - fettleibig.

Im Jahr 2017 lag die Prävalenz von Fettleibigkeit in nur sieben Staaten bei über 35%.

"Diese neuesten Daten deuten darauf hin, dass sich unsere nationale Adipositas-Krise verschärft", sagte John Auerbach, MBA, Präsident und CEO von Trust for America's Health, der gemeinnützigen Organisation, die den Bericht "State of Adipositas: Bessere Richtlinien für ein gesünderes Amerika 2018" veröffentlichte. am 12. September.

Die Daten im 16. Jahresbericht "sagen uns, dass wir nach fast 50 Jahren Aufwärtskurve der Adipositasraten noch nicht die richtige Mischung von Programmen gefunden haben, um die Epidemie zu stoppen", so Auerbach.

Noch 2012 hatte kein Staat eine Adipositasrate bei Erwachsenen über 35%. In den fünf Jahren von 2013 bis 2018 hatten 33 Staaten einen statistisch signifikanten Anstieg der Adipositas bei Erwachsenen.

Der aktuelle Bericht, so Auerbach in einer Pressemitteilung seiner Institution, "hebt die grundlegenden Veränderungen hervor, die erforderlich sind … damit die Menschen gesunde Lebensmittel essen und sich ausreichend bewegen können", und enthält Empfehlungen für die Regierungspolitik zur Bewältigung dieser "Adipositas-Krise".

Der Bericht basiert auf Daten des Überwachungssystems für Verhaltensrisikofaktoren der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) und der jüngsten nationalen Umfrage zur Gesundheits- und Ernährungsprüfung 2015-2016 (NHANES).

Die national repräsentativen NHANES-Daten zeigen "beispiellose Adipositas", heißt es in dem Bericht. In den Jahren 2015-2016 waren 39, 6% der Erwachsenen und 18, 5% der Kinder in Amerika fettleibig (Body-Mass-Index> 30 kg / m 2 für Erwachsene), wobei das Risiko zahlreicher schlechter Gesundheitsergebnisse, die mit Fettleibigkeit einhergehen, erhöht war.

"Bemerkenswerterweise ist die Inzidenz von Fettleibigkeit in den USA in den letzten 30 Jahren bei Erwachsenen um 70% und bei Kindern um 85% gestiegen … bei Kindern", stellen die Autoren fest.

Die Daten zeigen auch, dass Fettleibigkeit bei Minderheiten und benachteiligten Bevölkerungsgruppen ein viel größeres Problem darstellt.

Schwarze und Latinos werben häufig gezielt für ungesunde Lebensmittel und leben in Gegenden mit weniger gesunden Lebensmitteln oder Möglichkeiten für körperliche Aktivität, was teilweise ihre höhere Adipositasrate erklären kann.

Bei Erwachsenen war fast die Hälfte der Latinos (47%) und Schwarzen (46, 8%) fettleibig, verglichen mit 37, 9% der Weißen und 12, 7% der Asiaten.

In ähnlicher Weise waren bei Kindern etwa ein Viertel der Latinos (25, 8%) und Schwarzen (22%) fettleibig, aber nur 14% der weißen und 11% der asiatischen Kinder waren fettleibig.

Es gab jedoch einige Erfolge, sich dem Trend zu widersetzen.

Beispielsweise ging die Adipositasrate bei Kindern, die am speziellen Ergänzungsnahrungsprogramm für Frauen, Säuglinge und Kinder (WIC) teilnehmen, von 15, 9% im Jahr 2010 auf 13, 9% im Jahr 2016 zurück.

Und eine in diesem Jahr veröffentlichte Studie berichtete, dass 4-jährige Kinder in Los Angeles County, die das WIC-Lebensmittelpaket seit ihrer Geburt erhalten hatten, weniger wahrscheinlich fettleibig wurden.

Die Steuern auf zuckerhaltige Getränke, die in mehreren US-Städten und der Navajo Nation eingeführt wurden, sind ebenfalls vielversprechend, um die Getränkegewohnheiten der Verbraucher zu ändern. Zum Beispiel waren eine Steuer von 1 Cent pro Unze auf zuckerhaltige Getränke in Berkeley, Kalifornien, und eine Steuer von 1, 5 Cent pro Unze in Philadelphia, Pennsylvania, mit einem verringerten Verbrauch verbunden.

Der Bericht enthält 31 Empfehlungen für Bundes-, Landes- und Kommunalverwaltungen zur Einführung von Richtlinien zur Verbesserung des Zugangs zu nahrhaften Lebensmitteln, zur Bereitstellung sicherer Möglichkeiten für körperliche Aktivität und zur Minimierung schädlicher Werbung.

Einige wichtige Empfehlungen sind:

  • Verlängern Sie das WIC Special Supplemental Nutrition Program für Mütter um 2 Jahre nach der Geburt und für Kinder um 6 Jahre.

  • Steuern Sie zuckerhaltige Getränke und verwenden Sie das Geld, um gesundheitliche und soziale Unterschiede zu beheben.

  • Stellen Sie sicher, dass die CDC Strategien zur Prävention von Fettleibigkeit in jedem Staat finanzieren kann (von den 16, in denen sie derzeit finanziert werden).

  • Machen Sie es schwieriger, Kindern für ungesunde Lebensmittel zu werben, indem Sie die Steuerschlupflöcher des Bundes schließen.

  • Volle Finanzierung der Bundesprogramme für Sportunterricht.

  • Fund Safe Routes to Schools (SRTS), Complete Streets, Vision Zero und andere Initiativen zur Fußgängersicherheit.

  • Stellen Sie sicher, dass Programme wie das Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP) den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner entsprechen.

  • Stärkung und Erweiterung der Schulernährungsprogramme und Beseitigung jeglichen ungesunden Lebensmittelmarketings für Schüler.

  • Durchsetzung der Gesetze für Krankenversicherer, um alle Präventionsdienste im Zusammenhang mit Fettleibigkeit abzudecken.

  • Behandeln Sie evidenzbasierte umfassende pädiatrische Gewichtsmanagementprogramme und -dienste in Medicaid.

Der Prozentsatz fettleibiger Erwachsener in jedem Bundesstaat im Jahr 2018 ist wie folgt (in absteigender Reihenfolge in jeder Prozentkategorie aufgeführt):

  • 35, 0% bis 39, 5%: Mississippi, West Virginia, Arkansas, Louisiana, Kentucky, Alabama, Iowa, North Dakota, Missouri.

  • 34, 0% bis 34, 9%: Oklahoma, Texas, Kansas, Tennessee, South Carolina, Indiana, Nebraska, Ohio.

  • 30, 0% bis 33, 9%: Delaware, Michigan, North Carolina, Georgia, New Mexico, Wisconsin, Illinois, Maryland, Pennsylvania, Florida, Maine, Virginia, Minnesota, South Dakota.

  • 26, 0% bis 29, 9%: Oregon, New Hampshire, Alaska, Arizona, Nevada, Wyoming, Washington, Idaho, Utah, Rhode Island, New York, Vermont, Connecticut, Montana.

  • 23, 0% bis 25, 9%: Kalifornien, Massachusetts, New Jersey, Hawaii, District of Columbia, Colorado.

Der Bericht wurde von der Robert Wood Johnson Foundation finanziert.

Vertrauen für Amerikas Gesundheit. Zustand der Fettleibigkeit. Online veröffentlicht am 12. September 2019. Volltext

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